Weißer Tee

Weißer Tee

Wird in keiner Weise fermentiert. Er wird nach der Ernte lediglich gewelkt und getrocknet, daher bleiben auch die Zellwände unverletzt. Ein Effekt dieser Behandlung ist seln zarteter, dezenter, unaufdringlicher Geschmack.

 

Anwendung: 1/2 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und nach 4 Minuten abseihen.

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